APLIKASI MANAJEMEN RESTORAN DENGAN PENGHITUNGAN JUMLAH KALORI PADA DAFTAR MENU
DOI:
https://doi.org/10.59134/prosidng.v1i01.100Keywords:
Manajemen, Restoran, Cafe, KaloriAbstract
Cafe Right Time merupakan cafe baru yang buka di malang. Cafe ini memiliki sasaran pada kalangan
mahasiswa sampai pekerja. Untuk melakukan kegiatan sehari-hari cafe ini melakukan pemesanan
dengan cara menulis secara manual, sehingga dibutuhkan sistem aplikasi untuk membantu
memudahkan dalam mengatur kegiatan operasional pada cafe. Kegiatan tesebut meliputi kasir,
pelayanan pesanan, persediaan bahan baku, dan perhitungan keuangan harian. Kualitas makanan atau
minuman terdapat pada info nutrisi yang ada akan menguatkan kualitas dari produk yang
dihidangkan. Aplikasi ini berbasis web dengan menggunakan PHP, Codeigeneter, GroceryCRUD,
MariaDB, dan XAMPP untuk webservernya. Fitur didalamnya yaitu pada daftar menu terdapat
informasi nilai kalori dari menu makanan yang disajikan, kemudian dapat membantu pelayanan
operasional cafe Right Time dalam menentukan bahan persediaan yang harus di beli dengan
berpengaruhnya menu yang terjual terhadap bahan baku. Serta dapat membantu pemilik cafe dalam
melihat kondisi keuangan tiap harinya dari kegiatan pembelian dan penjualan.